Chemické prostředky
Chemické prostředky jsou nezbytnou součástí každého profesionálního gastronomického provozu, kde pomáhají zajistit vysoký standard hygieny, čistoty a bezproblémový chod zařízení. Slouží k mytí nádobí, čištění pracovních ploch i údržbě gastro technologií.
#ShowMore#
Chemické prostředky pro gastronomii
Chemické prostředky zahrnují čisticí, mycí a dezinfekční přípravky určené pro profesionální použití v restauracích, hotelech, jídelnách i dalších gastro provozech. Pomáhají efektivně odstraňovat mastnotu, nečistoty, vodní kámen i bakterie.
Praktické řešení pro gastro provoz
Kvalitní chemie prodlužuje životnost gastro zařízení a přispívá k jejich správné funkci. Pravidelné používání vhodných prostředků pomáhá udržet myčky nádobí, pracovní plochy i kuchyňské vybavení v perfektním stavu.
Využití v gastronomii
Chemické prostředky nacházejí uplatnění v restauracích, hotelích, školních jídelnách, kavárnách i cateringových službách. Jsou důležité pro každodenní údržbu kuchyní, barů, výdejních linek i mycích zón.
Jak vybrat chemické prostředky
Při výběru je důležité zohlednit účel použití, typ čištěného povrchu nebo zařízení a požadovanou úroveň dezinfekce. Důležitá je také kompatibilita s gastro technologií, bezpečnost použití a účinnost při pravidelné údržbě.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Univerzální tekutý mycí detergent pro profesionální myčky nádobí; dávkování: 1 až 5 g přípravku na 1 litr mycího roztoku v závislosti na tvrdosti vody a stupni znečištění...
Oplachovací přípravek pro profesionální myčky nádobí. Dávkování 0,3 ač 0,9 gramu přípravku na 1 litr vody oplachové lázně v závislosti na tvrdosti vody a materiálu. Oplachový...
Univerzální přípravek k odstraňování vodního kamene pro profesionální myčky nádobí. Dávkování: 15 – 30 ml přípravku na 1 l vody podle tloušťky usazenin.
Čistící prášek pro automatické mytí konvektomatů značky RETIGO
Koncentrovaný mycí prostředek UNOX Det&Rinse pro pece řady BAKERTOP MIND.Maps a konvektomaty. Dvakrát koncentrovaný (10 l DET&Rinse PLUS = 18 l tradičního mycího...
Univerzální tekutý mycí detergent pro profesionální myčky nádobí; dávkování: 1 až 5 g přípravku na 1 litr mycího roztoku v závislosti na tvrdosti vody a stupni znečištění...
Balíček chemií mycí 1ks a chemie oplachové 1ks pro myčky RM GASTRO. Hmotnost jednotlivých kanystrů je 12kg mycí chemie a 10kg oplachová chemie
Tekutý mycí prostředek Winterhalter F 865 PLUS na kuchyňského nádobí (speciální prostředky, i pro hliník). Balení 25 kg.
Čistící prostředek ve spreji pro ruční mytí všech typů zařízení. Odmašťuje a odstraňuje veškeré druhy nečistot. Jedno balení obsahuje 12 ks 750 ml lahví. Pouze pro zařízení bez...
Prášek pro odvápnění varné komory pro konvektomaty značky RETIGO
Winterhalter F8500 NEW effect je tekutý, alkalický mycí prostředek s obsahem aktivního chlóru. Poskytuje profesionální mytí nádobí při snížené teplotě nádrže a bojleru....
RINSE HW je kyselý oplachový prostředek, který byl vyvinut pro rychlé, nezávislé a beze zbytku vysoušení nádobí určeného k mytí v komerčních myčkách nádobí v jídelnách a...