Palacinkovač elektrický Krampouz CZRO5BC liatina 48 cm, 4800 W, 400 V
Kód: KRA-CTRO5Súvisiaci tovar
Suchá sypká zmes na výrobu slaných palaciniek (galet) riediteľná vodou
Nový certifikovaný čistiaci tampón Krampouz ATE1. Vrátane 3 ks čistiacich utierok.
Poťah na palacinky Krampouz - polyesterový poťah na palacinky KRAMPOUZ s priemerom 35 cm a 40 cm.
Sada 15 ks náhradných čistiacich podložiek pre tampón ATE1, KRAMPOUZ
Dvojitý ohrievač čokolády pre jej udržiavanie v tekutom stave pre ľahké zdobenie hotových palaciniek, vaflí a pod. Kapacita nádob 2x 1 liter.
Kompletná pracovná sada 6-tich ks pomôcok a náčinia pre jednoduchú prácu na platniach Krampouz s priemerom 400 mm. Sadu je možné použiť iba pre liatinové drážkované platne...
Dávkovač palacinkového tekutého cesta Krampouz je určený na dávkovanie cesta priamo na platňu z gastronádoby GN 1/3.
Ohrievač čokolády Krampouz , 3x 1 ltr. nádoba - trojitý ohrievač čokolády pre jej udržiavanie v tekutom stave pre ľahké zdobenie hotových palaciniek, vaflí a pod. Kapacita nádob...
Roztierače alebo hrabličky slúžia na roztieranie palacinkového cesta na povrchu platne
Špachtľa slúži na prevracanie palaciniek a ich manipuláciu
Suchá sypká zmes na výrobu sladkých palaciniek (crepes) riediteľná vodou
Špeciálna pracovná sada pre všetky modely grilovacích platní
Roztierače alebo hrabličky slúžia na roztieranie palacinkového cesta na povrchu platne
Ohrievač čokolády Krampouz , 1 ltr.nádoba - ohrievač čokolády pre jej udržiavanie v tekutom stave pre ľahké zdobenie hotových palaciniek, vaflí a pod.
Špachtľa slúži na prevracanie palaciniek a ich manipuláciu
Slúži na odstraňovanie starých prepálených olejových nánosov z platne
Podrobný popis
- pre najnáročnejšie prevádzky s celodennou prevádzkou s neobmedzenou kapacitou palaciniek
- tento rad umožňuje neobmedzenú kapacitu palaciniek za deň
- silná liatina dlho udržuje nakumulované teplo, čím šetrí energiu
- tento modelový rad má najnižšiu energetickú náročnosť pri celodennej prevádzke
- robustná 3 cm hrubá zapustená LIATINOVÁ platňa s jemným drážkovaním pre ľahké zahorenie
- 3 vykurovacie káble zaisťujú vynikajúce rozloženie tepla
- plynulá regulácia teploty mechanickým termostatom (50°C až 300°C)
- tento okrúhly model platne možno zabudovať do pracovnej dosky
- platňa má po obvode obrubu z nerezovej ocele, ktorá chráni zariadenie pred zatekaním cesta
- okrúhly kryt z nerez ocele 304, 3 plastové valcové nohy
- svetelná kontrolka pre indikáciu nahriatia platne
- trojfázové napájanie pre zásuvku 400 V, 20 A
- veľmi výkonné elektrické platne od európskeho špecializovaného výrobcu Krampouz
- veľmi dobrý pomer kvalita / cena / výkon / spotreba energie
- odporúčame prechladzovacie gastro nádoby na uchovanie cesta, brúsny kameň, čistiaci tampón
PREDNOSTI ELEKTRICKÝCH PLOTIEN KRAMPÚZ
Rovnomerná teplota po celom povrchu:
- v platni integrované vykurovacie telesá s keramickou izoláciou (patent Krampouz) rozmiestňujú teplo do celého jadra platne
Konštantná teplota počas použitia:
- systém riadeného nastavenia zakomponovaný do platne zaručuje presne rovnakú prípravu všetkých palaciniek
Tepelná izolácia:
- špecifická konštrukcia platní zabraňuje stratám tepla a prispieva k rovnomernosti ohrevu
Parametre :
- Rozmery (šxhxv): 478 x 478 x 181 mm
- Príkon elektrický: 4,8 kW
- Napätie: 400 V
- Váha: 26 kg
- Modelový rad: LIXURY
- Materiál: nerezová konštrukcia
- Typ: elektrický
- Zabudovanie do dosky: ÁNO
- Prevádzková teplota: 0-300°C
- Materiál platne: liatina s drážkovaním
- Sila platne: 3 cm
- Uchytenie platne: zapustená
- Termostat: mechanický
- Priemer platne: 48 cm
- Sieťový vypínač: integrovaný
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
